CORSO GRATUITO DI BARMAN MARCIANISE


ACTL, ente specializzato nella formazione,

promuove il

CORSO GRATUITO DI BARMAN

Il corso è completamente gratuito ed è rivolto esclusivamente a disoccupati.

 

Dettagli corso:

Durata: 88 ore
Data di inizio: 11/03/2019
Posti disponibili: 20
Sede corso: Varie Sedi a Marcianise

Descrizione:

Il percorso formativo consente di apprendere le tecniche necessarie per lavorare professionalmente in un bar. Il corso si suddivide nella gestione del bar e nella gestione della caffetteria. I docenti presenteranno la figura del bartender, spiegandone il ruolo e le competenze che esso dovrà possedere. Verranno, quindi, spiegate le principali tecniche di gestione del bar e di preparazione dei cocktails (creazione drink menù, costruzione dei drink, american bartending system, utilizzo macchinari). Durante il modulo relativo alla caffetteria, verrà, invece, trattata la macinatura del caffé, la miscela e, attraverso lo speciale modulo di latte art, gli allievi potranno cimentarsi nella preparazione di caffé e capuccini artistici. Il corso permetterà di acquisire una padronanza assoluta da riproporre poi in ambito lavorativo.

Nel dettaglio verrà affrontato il seguente programma:

  • Caffetteria
  • Soft skills
  • Organizzazione del bar e scelta dei prodotti
  • Preparazione dei drink
  • H. A.C.C.P.

Requisiti dei destinatari
I destinatari devono essere in possesso di uno dei seguenti requisiti:

ATTIVI – CONGEDO RETRIBUITO
Lavoratori in somministrazione, che abbiano maturato almeno 2 mesi di lavoro negli ultimi 12.

ATTIVI – FUORI ORARIO DI LAVORO
Lavoratori in somministrazione che vogliono partecipare ad un corso formativo al di fuori dell’orario di lavoro e nel limite dell’orario previsto dal CCNL per il settore delle Agenzie di Somministrazione di lavoro.

DISOCCUPATI – 30/12/45
Lavoratori che abbiano avuto un contratto in somministrazione di almeno 30 giorni negli ultimi 12 mesi e che siano disoccupati da almeno 45 giorni. I destinatari del voucher appartenenti a tale categoria riceveranno da Forma.Temp un’indennità di frequenza pari a € 5,00 orari lordi per il numero di ore effettivamente frequentate.

DISOCCUPATI – 110/45
Lavoratori che abbiano avuto un contratto in somministrazione di almeno 5 mesi (110 giorni) e che siano disoccupati da almeno 45 giorni. I destinatari del voucher appartenenti a tale categoria riceveranno da Forma.Temp un’indennità di frequenza pari a € 5,00 orari lordi per il numero di ore effettivamente frequentate.

DISOCCUPATI – POST INFORTUNIO
Lavoratori in attesa di missione che, a seguito di infortunio occorso durante la missione a tempo determinato o indeterminato in somministrazione, presentino riduzioni di capacità lavorativa per le quali occorra una formazione riqualificante al fine di un reinserimento lavorativo.
I destinatari del voucher appartenenti a tale categoria riceveranno da Forma.Temp un’indennità di frequenza pari a € 5,00 orari lordi per il numero di ore effettivamente frequentate.

DISOCCUPATE – MAMME
Lavoratrici madri che alla conclusione del periodo di astensione obbligatoria o facoltativa non abbiano una missione attiva, a condizione che abbiano maturato almeno 30 giorni di lavoro a tempo determinato o indeterminato in somministrazione negli ultimi 12 mesi antecedenti al periodo di astensione. A tal fine non si tiene conto del periodo di gravidanza.
Le destinatarie del voucher appartenenti a tale categoria riceveranno da Forma.Temp un’indennità di frequenza pari a € 5,00 orari lordi per il numero di ore effettivamente frequentate.

L’istruttoria e la valutazione sarà effettuata da una Commissione appositamente costituita dal fondo Forma.Temp e Form&Go.

Per maggiori dettagli sull’offerta formativa e per conoscere le modalità di iscrizione mandare un’email a infocaserta@actl.it  oppure contattare il numero 0823/582308.

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